Ứng Dụng Của Inox 316 Trong Công Nghiệp Thực Phẩm Và Dược Phẩm
Th4
Ứng Dụng Của Inox 316 Trong Công Nghiệp Thực Phẩm Và Dược Phẩm
1. Vì sao Inox 316 phù hợp với ngành thực phẩm và dược phẩm?
Inox 316 là loại thép không gỉ austenit cao cấp, có thành phần chứa Molypden (Mo) giúp nâng cao khả năng chống ăn mòn mạnh mẽ, đặc biệt là trong môi trường chứa muối, axit hữu cơ và vô cơ – vốn thường gặp trong ngành thực phẩm và dược phẩm.
Ngoài ra, Inox 316 còn có các ưu điểm sau:
- Không thôi nhiễm kim loại nặng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
- Dễ làm sạch và khử trùng, phù hợp với tiêu chuẩn HACCP, GMP
- Khả năng chịu nhiệt và chịu hóa chất tốt, giữ ổn định cấu trúc vật lý
- Không bị biến đổi trong môi trường hơi nước hoặc axit yếu
2. Thành phần hóa học và đặc tính của Inox 316
| Nguyên tố | Tỷ lệ (%) |
|---|---|
| Carbon (C) | ≤ 0.08 |
| Mangan (Mn) | ≤ 2.00 |
| Silicon (Si) | ≤ 1.00 |
| Chromium (Cr) | 16.0 – 18.0 |
| Nickel (Ni) | 10.0 – 14.0 |
| Molybdenum (Mo) | 2.0 – 3.0 |
Tính chất nổi bật:
- Chống ăn mòn cao hơn Inox 304
- Không nhiễm từ
- Khả năng hàn và tạo hình tốt
- Duy trì tính cơ học ổn định ở nhiệt độ cao
3. Ứng dụng của Inox 316 trong công nghiệp thực phẩm
Trong lĩnh vực thực phẩm, Inox 316 được sử dụng phổ biến nhờ khả năng chịu môi trường axit thực phẩm, nước muối, và hơi nước nóng. Các ứng dụng điển hình bao gồm:
- Bồn chứa, bồn trộn nguyên liệu thực phẩm
- Đường ống dẫn sữa, nước ép, rượu, nước tương, giấm,…
- Máy tiệt trùng, máy trộn, máy chiết rót tự động
- Thiết bị chế biến hải sản, đồ hộp, xúc xích, thực phẩm đông lạnh
- Bề mặt tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu thực phẩm
4. Ứng dụng của Inox 316 trong ngành dược phẩm
Ngành dược đòi hỏi vật liệu siêu sạch, không phản ứng với hóa chất và có khả năng khử trùng thường xuyên mà không bị ăn mòn. Inox 316 đáp ứng hoàn hảo các yêu cầu này:
- Hệ thống bồn pha chế thuốc, siro
- Đường ống dẫn dung dịch pha chế
- Thiết bị chiết rót, đóng gói thuốc tự động
- Nồi tiệt trùng hơi nước, tủ sấy nhiệt độ cao
- Thiết bị sản xuất viên nang, viên nén
Đặc biệt, trong môi trường cGMP hoặc GMP-WHO, Inox 316 được đánh giá là lựa chọn chuẩn mực cho dây chuyền thiết bị tiếp xúc trực tiếp với dược chất.
5. So sánh Inox 316 với Inox 304 trong ngành thực phẩm và dược phẩm
| Tiêu chí | Inox 304 | Inox 316 |
|---|---|---|
| Chống ăn mòn | Tốt | Rất tốt (có Mo tăng cường) |
| Sử dụng với muối, axit yếu | Tương đối | An toàn và bền bỉ hơn |
| Môi trường nước biển, hải sản | Hạn chế | Rất phù hợp |
| Giá thành | Thấp hơn | Cao hơn nhưng đáng đầu tư |
| Ứng dụng ngành dược | Ít phổ biến | Tiêu chuẩn trong dược phẩm |
6. Kết luận
💡 Với khả năng chống ăn mòn, dễ vệ sinh và bền vững, Inox 316 là vật liệu lý tưởng cho thiết bị tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm và dược chất. Đầu tư vào Inox 316 là đảm bảo an toàn vệ sinh, tuổi thọ thiết bị, và tuân thủ tiêu chuẩn quốc tế trong sản xuất.
📞 Để được tư vấn và báo giá sản phẩm Inox 316 cho ngành thực phẩm và dược phẩm, vui lòng liên hệ:
- SĐT/Zalo: 0909 246 316
- Email: info@vatlieucokhi.net
- Website: vatlieucokhi.net
Tham khảo thêm vật liệu liên quan tại:
🔗 vatlieucokhi.com
🔗 vatlieutitan.vn
THÔNG TIN LIÊN HỆ
| Họ và Tên | Nguyễn Đức Bốn |
| Số điện thoại - Zalo | 0909.246.316 |
| vatlieucokhi.net@gmail.com | |
| Website: | vatlieucokhi.net |
Inox 329J3L Có Cần Xử Lý Nhiệt Sau Khi Gia Công Không
Inox 329J3L Có Cần Xử Lý Nhiệt Sau Khi Gia Công Không? 1. Giới Thiệu [...]
Th4
Khả Năng Hàn Của Inox 2205 – Cần Lưu Ý Gì Khi Gia Công
Khả Năng Hàn Của Inox 2205 – Cần Lưu Ý Gì Khi Gia Công? 1. [...]
Th3
Khả Năng Chịu Nhiệt Cao Của Inox X2CrMnNiN21-5-1: Những Điều Bạn Cần Biết
Khả Năng Chịu Nhiệt Cao Của Inox X2CrMnNiN21-5-1: Những Điều Bạn Cần Biết Inox X2CrMnNiN21-5-1 [...]
Th3
Thành Phần Hóa Học Của Inox F51 – So Sánh Với Các Loại Duplex Khác
Thành Phần Hóa Học Của Inox F51 – So Sánh Với Các Loại Duplex Khác [...]
Th3
Nhiệt Luyện Inox X2CrNiCuN23-4 Có Ảnh Hưởng Đến Tính Chất Cơ Học Không
Nhiệt Luyện Inox X2CrNiCuN23-4 Có Ảnh Hưởng Đến Tính Chất Cơ Học Không? 1. Giới [...]
Th3
Tấm Inox 0.01mm Là Gì
Tấm Inox 0.01mm Là Gì? Tấm Inox 0.01mm là loại tấm inox có độ dày [...]
Th4
Inox 00Cr24Ni6Mo3N Có Thể Sử Dụng Trong Môi Trường Hóa Chất Mạnh Không
Inox 00Cr24Ni6Mo3N Có Thể Sử Dụng Trong Môi Trường Hóa Chất Mạnh Không? Inox 00Cr24Ni6Mo3N [...]
Th4
