Inox 1.4477 Có Thể Sử Dụng Trong Ngành Thực Phẩm Không?
1. Giới Thiệu Về Inox 1.4477
Inox 1.4477 là một loại thép không gỉ Duplex với cấu trúc pha kép Austenitic – Ferritic, giúp nó có độ bền cơ học cao và khả năng chống ăn mòn vượt trội. Với thành phần chứa hàm lượng Chromium (Cr), Nickel (Ni), Molybdenum (Mo) và Nitrogen (N), inox 1.4477 có khả năng chịu được môi trường ăn mòn khắc nghiệt, bao gồm cả môi trường có hóa chất mạnh và muối biển.
2. Tiêu Chuẩn Vệ Sinh Và An Toàn Thực Phẩm
2.1. Đáp Ứng Tiêu Chuẩn Chống Ăn Mòn
Trong ngành thực phẩm, vật liệu sử dụng phải đảm bảo không bị ăn mòn, không làm biến đổi chất lượng thực phẩm và phải dễ dàng vệ sinh. Inox 1.4477 với hàm lượng Molybdenum cao giúp nó có khả năng chống ăn mòn tốt hơn Inox 316L, đặc biệt trong môi trường có axit nhẹ và muối.
2.2. Khả Năng Chịu Nhiệt
Inox 1.4477 có thể hoạt động ổn định ở nhiệt độ lên đến 300-350°C, giúp nó phù hợp với các ứng dụng trong sản xuất thực phẩm, nơi thường xuyên tiếp xúc với nhiệt độ cao như lò hấp, nồi hơi và dây chuyền chế biến thực phẩm.
2.3. Dễ Vệ Sinh Và Không Gây Ảnh Hưởng Đến Chất Lượng Thực Phẩm
Một yếu tố quan trọng trong ngành thực phẩm là bề mặt vật liệu phải nhẵn, ít bám bẩn và không phản ứng với thực phẩm. Inox 1.4477 có khả năng đánh bóng cao, hạn chế bám bẩn và vi khuẩn, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
3. Ứng Dụng Của Inox 1.4477 Trong Ngành Thực Phẩm
Nhờ vào các đặc tính ưu việt, inox 1.4477 được sử dụng rộng rãi trong nhiều ứng dụng thực phẩm như:
- Bồn chứa thực phẩm: Dùng để bảo quản sữa, nước trái cây, dầu ăn và các loại thực phẩm lỏng.
- Hệ thống đường ống: Dẫn nước, sữa, bia, rượu và các dung dịch thực phẩm khác.
- Thiết bị chế biến: Máy xay, máy trộn, băng tải sản xuất thực phẩm.
- Dụng cụ nhà bếp công nghiệp: Dao, kéo, thớt inox và các thiết bị tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
4. Lưu Ý Khi Sử Dụng Inox 1.4477 Trong Ngành Thực Phẩm
- Không sử dụng trong môi trường axit quá mạnh như axit sulfuric đậm đặc, vì có thể làm giảm tuổi thọ của inox.
- Vệ sinh định kỳ để duy trì độ bóng và tránh tình trạng bám cặn thực phẩm.
- Kiểm tra tiêu chuẩn an toàn thực phẩm trước khi sử dụng để đảm bảo inox không chứa tạp chất gây hại.
5. Mua Inox 1.4477 Ở Đâu Để Đảm Bảo Chất Lượng?
Để mua Inox 1.4477 đạt tiêu chuẩn thực phẩm với giá cả hợp lý, hãy liên hệ ngay:
- SĐT/Zalo: 0909 246 316
- Email: info@vatlieucokhi.net
- Website: vatlieucokhi.net
Tham khảo thêm thông tin về các loại inox khác tại: vatlieutitan.vn
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Họ và Tên
Nguyễn Đức Bốn
Số điện thoại - Zalo
0909.246.316
Mail
vatlieucokhi.net@gmail.com
Website:
vatlieucokhi.net